10月27日下午,副处长臧甲友主持召开山东省高校规范化食堂申报筹备会,饮食服务管理中心相关人员和各餐饮公司负责人参加会议。
会上,中心主任陈春增详细解读了《山东省教育厅关于做好2022年度学校“星级食堂”遴选工作的通知》及高校规范化食堂评价标准,并逐条对13项评价项目和45条评价内容进行任务分解,要求管理人员加大对食堂管理工作的监督检查力度,压实责任、规范管理,各餐饮公司积极响应,在保障食堂健康运行的同时积极做好规范化食堂创建工作。
臧甲友指出,党的二十大胜利召开之际,学校全面贯彻落实学校第四次党代会确立的“一二三”发展思路和“四五六”战略部署,锚定“走在前、开新局”,全力开创高水平大学建设新局面,全校上下聚焦“冲一流”奋楫争先,一流的高校必须有一流的食堂,要把争创规范化食堂作为当前的重要任务来抓,提高餐饮服务管理水平,助力学校高水平发展。